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　　新华全媒 ｜玉米地里的“万万财产” 　　新华社哈(ha)尔滨11月(yue)13日电(记者陈聪、杨轩)“‘双11’时代定单多了很多(duo)，仅11月10日此(ci)日(ri)我们接到的定单就有12000多单。”位于黑龙江省哈尔滨市朴直县宝兴乡永兴村的乡依食(shi)物加工场是一(yi)家地地道道的“村工场”。正值“双11”促销，加工场生意“爆单”，加班加点出产，这成为(wei)该厂负责人刘红光“幸福的懊恼”。 　　2017年9月，在乡里和村里干部撑持(chi)下，1981年诞生的刘红光投资300多万元，借着村里乡亲种玉米的优势，在村里建起厂子做玉米面条。开初，加工工艺没把握好，好几回眼瞅着要黄了，可刘(liu)红光硬是(shi)凭着(zhe)一股不伏输的劲儿撑了过来。 　　现在(zai)，这家村工场年产值已达2000万元，为村里供给50多个就业岗亭，累(lei)计带动十(shi)余户村平易近脱贫增收。金黄的“乡依面条”已成为永兴村的支柱财产。 　　来到乡依食(shi)物加(jia)工场的出产车间，工人们正(zheng)在重要繁忙着。跟着机械吐出一袋袋黄灿灿(can)的玉米(mi)面条(tiao)，工人们敏捷(jie)地将面条(tiao)封装(zhuang)进箱。 　　5年前，刘红光带着一腔热血返乡(xiang)创业(ye)。他在省里做过(guo)测绘员(yuan)、开过饮食店，连系本身经营面食(shi)、西点的经验，刘红光选定了粗粮加工的标的目的。“那时就想连(lian)系(xi)粗粮的优势和村(cun)里乡亲种的玉米原粮，做一款绿色、健康的玉米面条(tiao)。” 　　最先加工的时(shi)辰，刘红光犯了难。玉米粉与小麦粉分歧，压抑、烘干难度年夜，只要温度、湿度稍有误差，面条就会碎成藐小的颗粒，底子没法做成挂面制品。 　　他一遍遍地实验加工工艺(yi)，一点点测验考试着面条烘干(gan)最好(hao)的温度和湿度。 工(gong)人(ren)在出产线上繁忙(mang)。新华社记(ji)者 陈聪 摄 　　刘(liu)红光回想(xiang)创业(ye)早期，他在实验过程当(dang)中“每天就在厂房里，有一次烘干时太(tai)累了就睡着了，醒来时，挂面已碎(sui)成一地的渣”。看着(zhe)成堆的废面(mian)，刘红光好几(ji)回打过退堂鼓；但想(xiang)到在(zai)厂(chang)里工作(zuo)的乡亲，想到本身做绿色食物的抱负，他一次次地扫除(chu)清洁烘(hong)干(gan)房，从头(tou)挂上新的面条。 　　2019年末，第一批依(yi)照刘红光制订工艺出(chu)产的面条终究做成制(zhi)品。跟着优良的“乡依(yi)面条”慢慢打出名望，本年4月，产物经由过程严酷挑选，被一家年夜型直播平台(tai)相中，每周定单较此前(qian)平均增添2万多单(dan)。 　　宝兴乡乡长(chang)鞠(ju)放说(shuo)，本年四蒲月的时辰，因为定单太多(duo)加工不外来，县里曾斟酌让刘红光把厂子搬(ban)出村(cun)庄。在厂子(zi)里上班的(de)村平易近传闻后，惧怕没处所上班，有人难熬难过得哭了。后来，刘红光仍是决议继续在村里经营。他(ta)说本身“回村创业就是为了带动村平易近，不克不及让村平易近没了活干(gan)”。 　　本年46岁的(de)冯福敏是村里一名脱贫户。她说(shuo)，此刻厂子效益好，家门口就能够挣钱，比拟守在家里刨那几亩地，每个月收入能增添三(san)四千元(yuan)。 工人将玉米面条产(chan)物封装预备发货。新华社记者 陈(chen)聪 摄 　　定单不竭涌来，加工场需要扩年夜产能。县里积极帮忙刘红光联系机械厂商，并供给165万元村落振兴资金撑持厂房扶植(zhi)。接下来，刘红(hong)光筹算再上速食玉(yu)米面条、速食(shi)玉米粉两条出产线。 　　鞠放说，挨着村里的玉(yu)米地，“乡依面条”的财产红火起来，大师日子好起来，相处得像一家人，刘(liu)红光率领乡亲们走出的这条致富(fu)路正从永兴村动身，不竭延长。(新华网) 【编纂:张子怡】

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